Tag: plantes sauvages comestibles

Prunelles

fruit_prunellier

Vent de janvier Gelé, tu rends le bout du nez En te piquant le bout des doigts Prunelles tu cueilleras Ratatinées Fripées Ridées Comme la peau de ma mémé De toi, je ferais un alcool Macérées dans du vin Tu me rendras frivole Généreuses prunelles, je vous aime bien Vous l’avez deviné aujourd’hui, je vous parle …

Lire la suite

L’aubépine et les cenelles

Cenelles dans un panier

Belle aubépine, tu portes un nom latin qui me fait penser  à la sensation du petit caillou qu’on trouve dans les lentilles et qui  craque sous les dents… Crataegus monogyma ou Crataegus laevigata. Ce sont ces 2 variétés que l’on va trouver le plus en France. Pour monogyma il n’y aura qu’une seule graine (mono). …

Lire la suite